奶酪和乳制品展有220家參展商和7,644名參觀者，是乳制品行業(yè)所有參與者必須參加的活動(dòng)。來(lái)自12個(gè)國(guó)家的219家參展商，與2016年相比增長(zhǎng)15％，29％的外國(guó)公司，與2016年相比增長(zhǎng)41％，36％的新參展商，7,644次專(zhuān)業(yè)訪(fǎng)問(wèn)-來(lái)自48個(gè)國(guó)家的21％國(guó)際。對(duì)于該節(jié)目的總裁創(chuàng)始人Alain Dubois來(lái)說(shuō)，重要的是要保持展覽的價(jià)值，這是自1991年創(chuàng)建以來(lái)一直是它的DNA。這種新視覺(jué)完美地反映了其促進(jìn)高品質(zhì)奶酪和乳制品的目標(biāo)......通過(guò)對(duì)藝術(shù)家 - 工匠奶油制造商的工作眨眼。

法國(guó)巴黎奶酪及乳制品展覽會(huì)Salon Fromage是由comexposium舉辦，展覽會(huì)一年一屆，該展會(huì)也是企業(yè)打開(kāi)法國(guó)市場(chǎng)非常重要的一個(gè)平臺(tái)，法國(guó)巴黎奶酪及乳制品展覽會(huì)Salon Fromage上屆吸引來(lái)自230家參展企業(yè)，客商數(shù)量達(dá)到8000人，展會(huì)是在巴黎凡爾賽門(mén)巴黎會(huì)展館Paris Expo Porte de Versailles舉辦，展會(huì)面積達(dá)到10000平方。

機(jī)械設(shè)備類(lèi): 烘焙機(jī)械及技術(shù)設(shè)備、烤箱設(shè)備、制冷、空調(diào)、通風(fēng)及發(fā)酵技術(shù)、包裝機(jī)械及材料、測(cè)量?jī)x器、清潔衛(wèi)生產(chǎn)品、糖果機(jī)械及設(shè)備、咖啡與茶機(jī)械及設(shè)備