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墨西哥水產(chǎn)養(yǎng)殖每年以15%的速度增長

Margot

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導(dǎo)讀：墨西哥的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)年增長率正以15%的速度增長，相比之下，世界各地的這一產(chǎn)業(yè)增長的記錄為6%。這一數(shù)字是由墨西哥農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)、農(nóng)村發(fā)展、漁業(yè)和食品部長Jose Calzada Rovirosa（S

墨西哥的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)年增長率正以15%的速度增長，相比之下，世界各地的這一產(chǎn)業(yè)增長的記錄為6%。這一數(shù)字是由墨西哥農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)、農(nóng)村發(fā)展、漁業(yè)和食品部長Jose Calzada Rovirosa（SAGARPA）透露的。該國米卻肯州的州長Silvano表示，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)是一個可持續(xù)的、有利可圖的產(chǎn)業(yè)，同時為從業(yè)者帶來良好的收入。

他補充說，墨西哥目前每年生產(chǎn)15.5萬噸羅非魚，占國內(nèi)消費量的25%，與從亞洲大陸進口的養(yǎng)殖羅非魚相比，墨西哥的產(chǎn)品質(zhì)量要好得多。Jose Calzada Rovirosa強調(diào)，該國的漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)年產(chǎn)值約為18.35億美元，其中近50%來自水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，主是蝦和羅非魚的生產(chǎn)，以及其他產(chǎn)品。

該部長還表示，墨西哥目前每年從中國、泰國和越南等國進口約40萬噸羅非魚，因此需要加大生產(chǎn)，以便取代進口產(chǎn)品。

來源：第一食品網(wǎng)